After work? Par ici la sortie

La Cave 35 – on va vous dire pourquoi son nom se murmure sur toutes les lèvres et pourquoi vous aussi méritez d’en être un happy few.

Où sortir après le boulot? Boire un bon verre? Manger du bon cochon? Ecouter du vrai son?! À Nice sans aucun doute, mais où bon sang?! Tout ne se passe pas dans le « Vieux », et découvrir et choisir, Riviera Buzz le fait pour vous lecteurs !

Cette fois notre choix s’est posé sur la Cave 35. D’abord 35, c’est son numéro de rue. Avoir une cave et l’appeler par son street number, c’est déjà être in da place to be! 35, c’est aussi à peu près la moyenne d’âge de sa clientèle (bon ok dans la tête mais pas toujours dans les cheveux!) Des gens jeunes mais pas hystériques, fashion sans être too much avec une seule envie: partager.

Tout semble être réuni pour passer une bonne soirée. Une chic déco intimiste, pas trop lounge, pas trop arty (parce que ça saoule!) C’est l’esprit bistrot – boutique qui est revisité et designé dans la tendance parisienne ou milanaise.

C’est vrai, si l’accueil est très bon et l’ambiance cool, on peut facilement faire l’impasse sur la carte. Et là, même pas! Les tapas sont à tomber, quant à la sélection des vins et champagnes, elle n’a pas été étudié par des petits joueurs, ce qui peut explique les prix.

Et comme un clin d’œil au possible dating, c’est écrit au dessus de nos têtes: « Ici on s’amuse, on sympathise » avec trois petits points! Et oui, si on sort après le boulot c’est souvent parce que l’on n’a personne à abandonner à la maison…On vous le dit, l’after-work n’est pas mort dans le 06, en tout cas pas au 35 de la Buffa.